先週の10、11日は大学祭でした。
わがゼミはジュースを販売しました。

商品名:ソイコラーダ
価格:100円
容量:120ml
パイン・グレープ・マンゴーの3種類
上は豆乳とココナッツミルクの泡、真ん中にジュース、下に塩化カルシウムとアルギン酸ナトリウムとジュースで作ったジュースボール。
ほぼ押し売りで完売しました。
混ぜるとまろやかになってより美味しいんです。
ジュースボールは無理だけど、ジュース自体は自宅でも作れますよー。
大学祭が終わった日は飲み会。
帰る先はダーリンの実家。笑
一晩お世話になって、次の日はみんな仕事だからゆっくり寝てようかな…と思っていたら、9時半頃にお養父さんの声。
起きてるかー?
仕事だったけど休みにしたから着替えて釣り行こう。
と、いうわけで行ってきました樽川埠頭。

とってもいい天気!
風もあまりなくあったかかったです。

チカとか、サバとか、カタクチイワシとか。
右側を泳ぐ背中が青いのはサバで、わたしが釣りました。やったね!
チカも釣りましたよ。
でも2時くらいからパッタリ…。。
途中でやってきたお養父さんの友達のおじさんが投げ釣りをしていたのでそれを見ていました。
ハゼが10匹くらい釣れて、それを観察してました。
なんか面白い顔してるんですよ、ハゼって。
写真撮ればよかったなあ。。
で、そんな中すごい重い…なんだこれって釣り上げたのがゴミ。
と、ワタリガニと小さいハゼとナ・マ・コ。
そのナマコを全部もらってきました。

初のナマコ調理!
お養父さんに教えてもらって、まず端を切り落として、裏返して、内臓を取って、洗って、塩もみして、洗って、三杯酢の中へ。
コリコリして美味しかったvv
新鮮だからなのか、硬かったけどそこまで硬くなかった。
でももう少し時間置いた方が漬かってもっと美味しかったかな。
その日の夕飯は、サバの味噌煮とチカのてんぷら。
手作りのしめ鯖とアボカドと貝割れ大根もありました。
アボカドはわさび醤油でいただきました。
お味噌汁はどんな具だったか忘れちゃったけどいつも美味しい。
お養母さんは料理じょうず♪
帰りはお養父さんが地下鉄の駅まで送ってくれました。
車から降りるのを見てた人が訝しげにわたしを見てきました。
援助交際じゃないよ。
旦那さんのお父さんなの。
と、心の中で説明しながら3番出口の階段を降りました。
ダーリンの実家はほんとうに落ち着く。
ダーリンがいなくてもね。
いたらもっと落ち着けるけど。
今度のお休みはダーリンのお家に遊びに行こう。
posted by Arisa at 21:27|
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